IMG 4595 - פאי אפרסקים ולימון
הפקות

פאי אפרסקים ולימון

סוף הקיץ . אמנם אני ממש לא אוהבת את חום הקיץ. אבל בואו ננצל את קרני השמש האחרונות כדי  לעשות קינוח קיצי וטרי . זהו פאי 

קראו עוד »
IMG 5044 - פאי דבש מהמם!
חגים

פאי דבש מהמם!

לאחר תגובות נלהבות שקבלתי על פאי השיש ופאי הלוטוס בעיקר על הטעם ועל קלות ההכנה קבלתי חשק לשתף בעוד פאי קל וטעים! טעם דבש מעדן!

קראו עוד »
IMG 5050 - טארט שיש קרמל ושוקולד
חגים

טארט שיש קרמל ושוקולד

לכבוד שבת ולכבוד החזרה לשגרה ולדיאטה קחו מתכון קליל וטעים,שילוב של קרמל עם שוקולד בצק פריך הרגיל שלנו ומעליו מלית אחת. חמש דקות הכנה .

קראו עוד »
IMG 4550 - פאי לוטוס פרווה
חגים

פאי לוטוס פרווה

מועדים לשמחה ! אוהבים ממרח לוטוס?  הנה פאי על טהרת הלוטוס…. מורכב מקלתית הרגילה שלי (נטולת מרגרינה) מלית לוטוס שאפשר להמיר בכל מלית אחרת שתרצו.

קראו עוד »
IMG 20180819 212922 1 - טארטלת וניל לבן
חגים

טארטלת וניל לבן

כולם עסוקים בהכנות לחג מי לא אוהב את חג הסוכות ? דפיקות הפטישים וריח הבישולים הם רק מקצת שבחו של החג היפה הזה.. אני מתזזת

קראו עוד »
IMG 4037 - טרטלת תותים על מצע פסטוק
Uncategorized

טרטלת תותים על מצע פסטוק

     עוד פחות משבוע ראש השנה ואנחנו מנסים להתכונן אליו כמה שיותר בשמחה! עם שלל טארטים וקינוחים שיעזרו לכם לפתוח שנה טובה ומתוקה, וגם

קראו עוד »
IMG 4414 - עוגת יומולדת מארי פופינס
חלומות במטבח

עוגת יומולדת מארי פופינס

עוגת מארי פופינס יום הולדת של תאומים זה תמיד מרגש ומיכיוון שהיומולדת חל בסוף החופש של הבנות החלטתי די בפזיזות לעשות את זה קצת שונה

קראו עוד »
IMG 4129 Recovered - קינוחי קרמל על בסיס סבלה
חגים

קינוחי קרמל על בסיס סבלה

עוד כשבוע ראש השנה אנחנו מנסים להתכונן בכל המישורים ליום הדין גם בתפילות גם בחשבון נפש וגם במתיקות… אנחנו רוצים שהשנה תהיה מתוקה ונהדרת עם

קראו עוד »
IMG 3836 - טרט מלבי ופטל
חלומות במטבח

טרט מלבי ופטל

מקווה שאתם נופשים ואוגרים כח… אצלי חלק מאגירת הכח היא יצירה לנשמה. מיכיוון שהילדים בבית ולא כ"כ מאפשרים לאמא ליצור בסטודיו, אני מפצה את עצמי

קראו עוד »
IMG 3774 - עוגת גבינה בניחוח פרות הדר
עוגות

עוגת גבינה בניחוח פרות הדר

  מי לא אוהב עוגות גבינה שיקום? עוגות גבינה שימושיות ליוםיום לחופש שאנחנו בעיצומו … ואפילו לסעודה שלישית ! אני הולכת להביא לכם כאן מתכון

קראו עוד »
IMG 3576 - פאי אגסים בקלי קלות
Uncategorized

פאי אגסים בקלי קלות

לא יודעת אם טעמים משתנים כשמתבגרים אצל כולם אצלי כן עובדה פעם לא אהבתי טארטים ובמיוחד לא טארט פרות ועכשיו אני בעיצומה של סדרה לוהטת

קראו עוד »
IMG 3543 - טארט שוקולד
Uncategorized

טארט שוקולד

אני אוהבת להכין טארטים זה קינוח יפה מרשים ולא מידי מסובך להכנה הבעיה שכמעט תמיד טארט טעימה למבוגרים לא תמצא חן בעיני הילדים תשאלו אותם

קראו עוד »
IMG 3593 - פאי תותים פסטוק
חלומות במטבח

פאי תותים פסטוק

בחיים לא טעמתי פאי טעים כמו זה   לבצק פריך: 1 ביצה חצי כוס שמן חצי כוס סוכר קמח כמה שנכנס ליצירת בלילה נוחה לרידוד

קראו עוד »
IMG 3528 - טארט אגוזים ופרלין
עוגות

טארט אגוזים ופרלין

לבצק פריך: תבנית פאי בקוטר 24 ס"מ 1 ביצה חצי כוס שמן חצי כוס סוכר קמח כמה שנכנס ליצירת בלילה נוחה לרידוד לקרם אגוזי לוז:

קראו עוד »
IMG 3527 - טארט תפוזים ושקדים
עוגות

טארט תפוזים ושקדים

  אלו 3 גרסאות של אותו מתכון עם תפוזים מיץ תפוזים וקליפות תפוזים דורש קצת עבודה ההתעסקות עם הקליפות אבל הן נותנות א’ כל הטעם

קראו עוד »
IMG 3328 - עוגת גבינה בעלי פילו
עוגות

עוגת גבינה בעלי פילו

העוגה מתבססת על המתכון של ענבל לביא בשינויים שלי החומרים: לתערובת אגוזים בדבש: 200 גרם תערובת אגוזים, קצוצים גס מאוד (אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזי לוז, שקדים)

קראו עוד »
IMG 3295 - עוגת גבינה ללא אפיה
עוגות

עוגת גבינה ללא אפיה

עוגת גבינה ללא אפיה אין על עוגות גבינה! אין שבת בלי עוגות גבינה בשבועות חגגתי על ההזדמנות החלבית ואפיתי חמישה סוגי עוגות גבינה מקווה בשבועות

קראו עוד »
IMG 3257 - טארט שוקולד וקפה
Uncategorized

טארט שוקולד וקפה

פעם לא אהבתי לאכול טארטים ועוד פחות להכין לאחרונה התחלתי לאהוב את הרעיון פאיים במגוון טעמים וקרמים ממש עושה לי את זה הבעיה היתה למצוא

קראו עוד »
IMG 3289 - פארי ברסט נוגט
חגים

פארי ברסט נוגט

היתי קוראת לו גרסת פחזניות מקוצרת הכנת פחזניות זהו אחד המתכונים הארוכים שאני מכירה הכנת הבצק הרבוך, הקרמבל,קרם פטיסייר, פונדט הציפוי לכל אקלר בפני עצמו

קראו עוד »
IMG 3251 - פחזנית הנזירה
Uncategorized

פחזנית הנזירה

בעלי לא אוהב גבינה וכולנו אוהבים עוגות גבינה לכבוד חג השבועות הפתעתי אותו עם פחזנית הנזירה שהיה רגיל לאכול בצרפת

קראו עוד »
IMG 2974 - טארט קפה ואגוזי לוז
חלומות במטבח

טארט קפה ואגוזי לוז

כל שבוע אני מחכה לשבת.. בנוסף להיותה יום מנוחה יום שישי (היום החופשי)  אני נכנסת למוזה של יצירה בד"כ זה כמעט תמיד קורה גם בתחום

קראו עוד »
IMG 2792 - עוגת תפוזים עסיסית לפסח
חגים

עוגת תפוזים עסיסית לפסח

עוגת תפוזים עסיסית לפסח  באמת עבדתי בשבילכם הרבה התישבתי מיד אחרי שבת לכתוב לכם מתכונים פרי פיתוחי כי לא קל להפיק עוגות טעימות במעט מצרכים

קראו עוד »
IMG 2820 - עוגת שוקולד לפסח
חגים

עוגת שוקולד לפסח

עוגת שוקולד לפסח החומרים לעוגה 4 ביצים אחד ושליש כוסות סוכר שני שליש כוס שמן כוס מיץ תפוזים או חלב או חלב סויה כוס קמח

קראו עוד »
IMG 2780 - פאי לימון משגע לפסח
חגים

פאי לימון משגע לפסח

זה פאי שאתם חייבים להכין לפסח עד שהגעתי למתכון שלו הלכו לי כמה קרמים לפח יותר נכון-לפיות הילדים והבעל המאושרים … ולבסוף זו הנוסחה המנצחת

קראו עוד »
.jpg - עוגה בצורת בריכה
חלומות עם הילדים

עוגה בצורת בריכה

עוגה בצורת בריכה עוגה "בצורת בריכה" כך ביקש בני בן ה7 שאכין לו ליומולדת. והנה הכנתי לו: אשמח לתת הדרכה למי שתרצה להכין. נא לרשום

קראו עוד »
IMGP5081 - עוגת פינצ'ו - חמאת בוטנים
חגים

עוגת פינצ'ו – חמאת בוטנים

עוגת פינצ'ו – חמאת בוטנים עוגה מדהימה ! מעוררת מאד התפעלות אצל כל מי שרק רואה אותה וקל וחומר מי שטועם ממנה. זהירות! היא ממכרת!!!!!

קראו עוד »
.jpg - עוגת יומולדת בצורת בית
עוגות

עוגת יומולדת בצורת בית

עוגות יומולדת בצורת בית בכל יומולדת זו סיבה למסיבה . הילדים שלי מגשימים פנטזיות. אני רוצה עוגה בצורת…….. מטוס.. אני רוצה בצורת בריכה… ואני רוצה

קראו עוד »
IMGP2882 - עוגת יומולדת בצורת ארמון
חלומות במטבח

עוגת יומולדת בצורת ארמון

הבן שלי ביקש ארמון אפיתי 2 עוגות עגולות ו-2 מלבניות . העמדתי את 2 העגולות זו על זו ואת המלבניות חתכתי והעמדתי כמו בתמונה –

קראו עוד »
.jpg - עוגת רכבת
חלומות במטבח

עוגת רכבת

עוגת רכבת ליומולדת גיל שנה לאוריה המתוק לא מצאתי רעיון יותר מקורי אז הנה קבלו אותה – רכבת קרונות

קראו עוד »
2 - עוגת נסיכה
חלומות במטבח

עוגת נסיכה

סוף סוף הגיעה בת אחרי סדרת הבנים… ב"ה וליומולדת שלה אפיתי עוגת נסיכה , איך לא? לבסיס אפיתי עוגה עגולה מעליה הנחתי את הבובה עומדת

קראו עוד »
1 - עוגה עם הפתעה בפנים
חלומות במטבח

עוגה עם הפתעה בפנים

זו עוגה לא קלה לביצוע אבל היא מרשימה . מה שטוב שהיא מאד מפתיעה את הילדים שלא חלמו למצוא בה אוצרות…. זה הולך ככה בסיס

קראו עוד »
IMG 0033 - קרם פטיסייר
חגים

קרם פטיסייר

קרם פטיסייר מהמם: פאי פרות מאז שהכנתי אותו לראשונה אני לא מפסיקה להכין אותו לכל מטרה למילוי פחזניות למילוי עוגת טורט בשכבות למילוי טחטלתים למילוי

קראו עוד »
IMG 6066 - פאי תפוחים טעים לראש השנה
הפקות

פאי תפוחים טעים לראש השנה

ראש השנה מתקרב ואנחנו מתחילים לאהוב תפוחים שאלתי את עצמי למה דוקא תפוחים מתאימים לראש השנה ? אז ברור שזה סימן לשנה טובה ומתוקה.  אבל

קראו עוד »
IMG 0017 - סיגרים מפילו ושקדים
חגים

סיגרים מפילו ושקדים

כל שנה היינו אוכלים את הסיגרים האלו אצל סבתה שלי ואח"כ אמי הייתה מכינה כל פעם לכבוד ראש השנה יום כיפור וסוכות. כשהתחתנתי הייתי מקבלת

קראו עוד »
IMG 0100 - רעיונות לחנוכה
חגים

רעיונות לחנוכה

כל מיני דברים שהכנתי לחנוכה …. תהנו מיני דונטס מההדרכה של בקר המתכון בקצרה : את הדונאטס שלי אני מכינה במכשיר מולטיקייק עם פלטה של דונאטס. 

קראו עוד »
IMG 0106 - מגדל קרוקומבוש פחזניות
חגים

מגדל קרוקומבוש פחזניות

הבטחות צריך לקיים. הבטחתי לחברה שלי להכין לה משהו מיוחד לבר מצוה של בנה. האמת שזה לא קשה להכין אבל ארוך. בואו נתחיל? מה יש

קראו עוד »
IMG 0276 - סדורים מתוקים
חגים

סדורים מתוקים

בס"ד מה יותר מתוק מתפילה של ילד טהור? לבן שלי במכינה היתה מסיבת סדור. "הרבה ביקש להכין רק ממתק לא עוגה" הזהיר אותי אוריה .

קראו עוד »
IMG 0093 2 - רולדה מקושטת
חגים

רולדה מקושטת

ניסיתי הרבה פעמים עד שזה הצליח עם המתכון המדויק הבא טיפים: נא לא לנסות להמיר מרגרינה בשמן בשום פנים ! זה מה שהרס לי כמה

קראו עוד »
IMG 0093 - רולדה מקושטת
חלומות במטבח

רולדה מקושטת

ניסיתי הרבה פעמים עד שזה הצליח עם המתכון המדויק הבא טיפים: נא לא לנסות להמיר מרגרינה בשמן בשום פנים ! זה מה שהרס לי כמה

קראו עוד »
IMG 1043 - עוגות מהחלומות
חלומות במטבח

עוגות מהחלומות

בס"ד אני עובדת כל השבוע ב"ה מגיע יום חמישי ואני צריכה לבשל לשבת אין לי פנאי כלכך ליצור לאסוף גרוטאות ולשפץ אותם ב"ה אני שמחה

קראו עוד »
IMG 1064 - עוגות הפייה- מטעויות לומדים
חלומות במטבח

עוגות הפייה- מטעויות לומדים

מטעויות לומדים מצאתי אתר מהמם כבר סיפרתי לכם עליו https://the-cookie-fairy.blogspot.co.il/ זו ממש פייה שמכינה ומצלמת עוגות וואו רק להסתכל על התוצאה שלי ושלה זה מתסכל

קראו עוד »