קטגוריה: פאיים

סוף הקיץ . אמנם אני ממש לא אוהבת את חום הקיץ. אבל בואו ננצל את קרני השמש האחרונות כדי  לעשות קינוח קיצי וטרי . זהו פאי 

לאחר תגובות נלהבות שקבלתי על פאי השיש ופאי הלוטוס בעיקר על הטעם ועל קלות ההכנה קבלתי חשק לשתף בעוד פאי קל וטעים! טעם דבש מעדן!

לכבוד שבת ולכבוד החזרה לשגרה ולדיאטה קחו מתכון קליל וטעים,שילוב של קרמל עם שוקולד בצק פריך הרגיל שלנו ומעליו מלית אחת. חמש דקות הכנה .

מועדים לשמחה ! אוהבים ממרח לוטוס?  הנה פאי על טהרת הלוטוס…. מורכב מקלתית הרגילה שלי (נטולת מרגרינה) מלית לוטוס שאפשר להמיר בכל מלית אחרת שתרצו.

כולם עסוקים בהכנות לחג מי לא אוהב את חג הסוכות ? דפיקות הפטישים וריח הבישולים הם רק מקצת שבחו של החג היפה הזה.. אני מתזזת

 עוד פחות משבוע ראש השנה ואנחנו מנסים להתכונן אליו כמה שיותר בשמחה! עם שלל טארטים וקינוחים שיעזרו לכם לפתוח שנה טובה ומתוקה, וגם כמובן ייסייעו

מקווה שאתם נופשים ואוגרים כח… אצלי חלק מאגירת הכח היא יצירה לנשמה. מיכיוון שהילדים בבית ולא כ"כ מאפשרים לאמא ליצור בסטודיו, אני מפצה את עצמי

לא יודעת אם טעמים משתנים כשמתבגרים אצל כולם אצלי כן עובדה פעם לא אהבתי טארטים ובמיוחד לא טארט פרות ועכשיו אני בעיצומה של סדרה לוהטת

אני אוהבת לימון .ובכלל את הטעם החמצמץ של פרות ההדר. בכל עוגה וטארט אני מנסה לשלב קליפות לימון ותפוז … זה נותן טוויסט מעניין למאפה