קטגוריה: עוגות

עוד עוגה מסדרת עוגות שהכנתי לפסח השנה העוגה נטרפה ע"י ילדי (אפשר לומר שהם בררנים מאד באוכל ואת זה אהבו מאד ) העוגה קלה להכנה

זו עוגה שהכנתי לפסח. והיא ממש לא בטעם פסחי אבל המרתי אותה ועשיתי בה הרבה שינויים שגם בפסח נאכל אוכל טעים ומגוון. אפילו את הריבת

השנה בפסח היינו ממש בני מלכים התחדשתי במקסר לפסח ובעוד תנור לעוגות והשתוללתי… חשקה נפשי לאפות עוגת אלפחורס לחג אבל מה רבה אכזבתי כשראיתי שריבת

לא …. לא משעמם לי בכלל. אני אחרי נקיונות במטבח וקיפול הררי כביסה אבל כן בא לי לפנק את עצמי בתרפיה של אפיה ועל הדרך

הפאי הזה מוקדש לחובבי הקפה כמוני למשל… הוא טעים בטרוף יפה ומרשים מאד. מכיל בצק אפוי קרם קפה מוס קפה מצופה בגלסז' מבריק אפשר לוותר

בפורים אני אוהבת לאפות עוגיות מקושטות כי זה מסורת שקבלתי מאימי תחי' שקבלה מסבתי ע"ה ואני אוהבת לשמר מסורת במיוחד אם מדובר ביצירה או מאפה.

עוגת קסם עם שוקולד לבן העוגה נקראת כך כי היא מתחלקת לשלוש שכבות בזמן הבישול : פלאן, קרם ועוגת ספוג. למרות שנעשתה בקערה אחת. זמן הכנה: 20 דקות /

גיל 40 זה שלב בחיים מי שלא עבר אותו עדיין לא יכול להרגיש אחד הדברים שאנשים מרגישים כשהם מגיעים לגיל 40 הוא שעולות להם מחשבות

זו עוגה שהכנתי בהזמנה לבת מצוה העוגה הוזמנה שבועיים לפני הארוע. בדיוק קבלתי מאליאקספרס תבנית בצורת נעל אלגנטית. רציתי מאד להתנסות בה. החלטתי להכין עוגת