קטגוריה: חלומות במטבח

הפאי הזה מוקדש לחובבי הקפה כמוני למשל… הוא טעים בטרוף יפה ומרשים מאד. מכיל בצק אפוי קרם קפה מוס קפה מצופה בגלסז' מבריק אפשר לוותר

בפורים אני אוהבת לאפות עוגיות מקושטות כי זה מסורת שקבלתי מאימי תחי' שקבלה מסבתי ע"ה ואני אוהבת לשמר מסורת במיוחד אם מדובר ביצירה או מאפה.

מה נשמע איתכם? איך עבר לכם פורים? פורים זהו חג אהוב על האומניות שביננו… אנחנו חולשות על כל התחומים של אומנות .   אומנות הקולינריה

עוגת קסם עם שוקולד לבן העוגה נקראת כך כי היא מתחלקת לשלוש שכבות בזמן הבישול : פלאן, קרם ועוגת ספוג. למרות שנעשתה בקערה אחת. זמן הכנה: 20 דקות /

חיפשתי מתכון מהיר אבל יפה טעים לילדים(שאוהבים שוקולד ורק שוקולד) אבל ערב גם לחיך המבוגרים מרשים אבל לא נדוש… לפעמים ההתלבטות גומרת לי את כל

  זו עוגה שהכנתי לפני 3 חודשים ועדיין לא הספקתי לכתוב עליה. הכנתי לבר מצוה שהזמינו אצלי 8 פאיים שונים. העוגה עשויה בצק פריך שלי

לבצק פריך: 1 ביצה חצי כוס שמן חצי כוס סוכר קמח כמה שנכנס ליצירת בלילה נוחה לרידוד לקרם מלבי: 300 מ"ל  משקה סויה 300 מ"ל

באשכול הקודם דברתי על עוגות משולבות חמיצות … מעניין שמיד אח"כ אני מעלה את הפוסט הזה של עוגה הכי מתוקה שיש! לא כי יש בה

יש ימים שאנחנו לא מרגישים ממש שמתוק ושמח לנו… יש לנו כל מיני דאגות וטרדות.. בואו נקרא להם אתגרים ונסיונות… שלא הינו מזמינים אותם אלינו